 面粉原料高涨 小贩、顾客做何打算？
面粉原料价格高涨,粿条面制造厂纷纷提高产品价格,各类面条食品的批发价每公斤调高3角至4角不等。超市的 面条和面包价格也增加一成到两成左右。
进文食品贸易和王金山面厂的所生产的各式面条和云吞皮即日起每公斤调高3角,云吞面每粒也提高 3分。
进文食品贸易的老板潘昆兴(60岁)说,加价主要是为了抵消面粉价格高涨的部分生产成本。为进一步降低成本 ,公司希望能扩大面粉来源,包括寻找邻国的面粉供应商,但他们开出的价格和本地供应商差不多。
该公司的面食产品9成直接售卖给摊贩,其余供应给各大超市。产品所使用的面粉7成来自本地最大面粉供应商百 龄麦有限公司。百龄麦上周三将面粉价格提高2成,是继去年12月提高1成后,3个月内二度调高面粉价格。其 余3成面粉来自马来西亚柔佛。
也是粿条面厂商联合会会长的潘昆兴说,联合会刚在3月22日召开常月会议,就面粉起价与会员商讨。不少厂商 都向联合会投诉,指面粉原料持续高涨,他们的生意难以维持。联合会建议他们根据成本调整价格,但起幅由个别 厂商自行制定,联合会无权干涉。
From Omy website.
More hike again, noodle and bread going to be more expensive. Some noodle stall that don't increase price may get smaller portion.
Last edited by sky1234 : 27-03-2008 at 10:05 AM.
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